2018年02月27日
へのへのもへじのお酒 秋鹿
大阪府・秋鹿酒造、
「山廃純米酒 秋鹿 槽搾直汲（ふなしぼりじかぐみ）」
入荷しました。
秋鹿酒造は、
春・夏は田んぼで米を作り
秋から冬は蔵で酒を造る
“米作りから酒造りまで一貫造り”
が特徴の蔵元です。
自社の田んぼでは
農薬・化学肥料は使わず
米ぬか・もみがら・酒かすなどを
再利用した発酵堆肥だけを使った
「循環農法」で酒米を作っています。
ラベルに書かれた
へのへのもへじが、
自営田のお米を使った印です。
このお酒の原料米は「山田錦」ですが、
「雄町」を使ったお酒もあります。
良いお米を作り、そのお米の味を
しっかり生かして造ったシンプルなお酒。
キレのいい“秋鹿の酒”
ぜひお試しください！
＜ご紹介した商品＞
☆山廃純米酒 秋鹿 槽搾直汲/自営田山田錦（秋鹿酒造/大阪府）
1800ml/3,456円（税込）
☆秋鹿 生もと 上村大町雄町 無濾過生原酒/自営田雄町（秋鹿酒造/大阪府）
720ml/4,320円（税込）
☆秋鹿 生もと純米 無濾過原酒 ゴールデンコンビ/自営田雄町＆山田錦（秋鹿酒造/大阪府）
1800ml/3,564円（税込）
◇◇◇◇◇
城戸酒店
〒816-0873 福岡県春日市日の出町2丁目1-7（精華短大前）
TEL 092-581-1456 / FAX 092-558-5420
◇営業時間：月曜日～土曜日/9：00～20：00
◇定休日：日曜日（祝日は営業しています）
◇オンラインショップ：http://kidosaketen.com/
◇Facebookページ：https://www.facebook.com/kidosaketen/
「山廃純米酒 秋鹿 槽搾直汲（ふなしぼりじかぐみ）」
入荷しました。
秋鹿酒造は、
春・夏は田んぼで米を作り
秋から冬は蔵で酒を造る
“米作りから酒造りまで一貫造り”
が特徴の蔵元です。
自社の田んぼでは
農薬・化学肥料は使わず
米ぬか・もみがら・酒かすなどを
再利用した発酵堆肥だけを使った
「循環農法」で酒米を作っています。
ラベルに書かれた
へのへのもへじが、
自営田のお米を使った印です。
このお酒の原料米は「山田錦」ですが、
「雄町」を使ったお酒もあります。
良いお米を作り、そのお米の味を
しっかり生かして造ったシンプルなお酒。
キレのいい“秋鹿の酒”
ぜひお試しください！
＜ご紹介した商品＞
☆山廃純米酒 秋鹿 槽搾直汲/自営田山田錦（秋鹿酒造/大阪府）
1800ml/3,456円（税込）
☆秋鹿 生もと 上村大町雄町 無濾過生原酒/自営田雄町（秋鹿酒造/大阪府）
720ml/4,320円（税込）
☆秋鹿 生もと純米 無濾過原酒 ゴールデンコンビ/自営田雄町＆山田錦（秋鹿酒造/大阪府）
1800ml/3,564円（税込）
◇◇◇◇◇
城戸酒店
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◇営業時間：月曜日～土曜日/9：00～20：00
◇定休日：日曜日（祝日は営業しています）
◇オンラインショップ：http://kidosaketen.com/
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2017年05月30日
夏な酒
大阪、秋鹿酒造より
軽快で口当たり優しい夏の酒
「秋鹿ひや」
入荷しました。
日本酒はその製法によっていろいろと種類分けされますが
この「秋鹿ひや」は
お酒を搾った“生”のまま低温貯蔵され
瓶詰めの時に1回だけ火入れ（加熱処理）された
「生貯蔵酒」と呼ばれるお酒です。
フレッシュでインパクトのある味わいの「生」とくらべて
やや落ち着いたまろやかなお酒っていう感じでしょうか。
そのままOK、冷蔵庫で冷やしてもちろんOK。
さらにオンザロックでもいけます！
お疲れ気味の時にはぬる燗でもGOODです
＜ご紹介したお酒＞
☆「秋鹿ひや」（秋鹿酒造/大阪府）
1800ml/2,700円（税込）
720ml/1,296円（税込）
http://kidosaketen.com/?p=5253
◇◇◇◇◇
城戸酒店
〒816-0873 福岡県春日市日の出町2丁目1-7（精華短大前）
TEL 092-581-1456 / FAX 092-558-5420
◇営業時間：月曜日～土曜日/9：00～20：00
◇定休日：日曜日（祝日は営業しています）
◇オンラインショップ：http://kidosaketen.com/
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軽快で口当たり優しい夏の酒
「秋鹿ひや」
入荷しました。
日本酒はその製法によっていろいろと種類分けされますが
この「秋鹿ひや」は
お酒を搾った“生”のまま低温貯蔵され
瓶詰めの時に1回だけ火入れ（加熱処理）された
「生貯蔵酒」と呼ばれるお酒です。
フレッシュでインパクトのある味わいの「生」とくらべて
やや落ち着いたまろやかなお酒っていう感じでしょうか。
そのままOK、冷蔵庫で冷やしてもちろんOK。
さらにオンザロックでもいけます！
お疲れ気味の時にはぬる燗でもGOODです
＜ご紹介したお酒＞
☆「秋鹿ひや」（秋鹿酒造/大阪府）
1800ml/2,700円（税込）
720ml/1,296円（税込）
http://kidosaketen.com/?p=5253
◇◇◇◇◇
城戸酒店
〒816-0873 福岡県春日市日の出町2丁目1-7（精華短大前）
TEL 092-581-1456 / FAX 092-558-5420
◇営業時間：月曜日～土曜日/9：00～20：00
◇定休日：日曜日（祝日は営業しています）
◇オンラインショップ：http://kidosaketen.com/
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